鸡翅做法大全家常(鸡翅做法大全家常菜)

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本文目录

1. 可乐鸡翅的鸡翅家常鸡翅家常家常做法黄磊
2. 鸡翅的家常做法和配方
3. 鸡中翅的做法简单家常

可乐鸡翅的家常做法黄磊

可乐鸡翅做法如下

材料：8只鸡翅、1小勺味精、做法做法1杯可乐 、大全大全1/4杯酱油 、鸡翅家常鸡翅家常1大匙糖 、做法做法葱2根切段。大全大全作法:除鸡翅外，鸡翅家常鸡翅家常所有材料混合成腌料。做法做法鸡翅切成两半，大全大全浸入腌料中，腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料 ，置另一锅用大火煮至滚后  ，转小火再煮约半小时即可。

鸡翅的家常做法和配方

材料 ：鸡翅1盒
，生抽2大勺，糖1小勺，盐1小勺，红胡椒粉1大勺
，白胡椒粉1小勺，花椒粉1小勺，干辣椒1把，花椒1小勺，蒜1颗，小茴香少许。

做法：

1 、将鸡翅洗净后在表面划两刀，放入大蒜汁 、生抽、花椒粉、白胡椒粉
、辣椒粉、小茴香和少许糖腌渍半个小时左右。

2、一颗大蒜剥出之后拍成蒜泥 ，干辣椒切段 ，准备一把花椒 。

3 、锅烧热放入花椒和干辣椒炒香倒出，再往锅内倒少许油，把腌渍好的鸡翅放入煎至表面金黄盛出
。

4、锅内留下的油放入蒜泥花椒干辣椒炒香倒入鸡翅，不停的翻炒 ，可以加少许水以免粘锅。

5 、炒到鸡翅差不多熟
，洒少许盐即可出锅 。

鸡中翅的做法简单家常

主料：鸡中翅8个 ，可乐一瓶。

辅料：油、盐适量，料酒10毫升
、生抽8克、生姜4片
、八角、葱适量
。

做法：将鸡翅两面的地方用小刀划几道口
，然后锅中放上清水
，加入料酒再烧开，将鸡翅放进去焯水，然后捞起沥干水分；再在锅中放上适量油，加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止，然后将鸡翅放进去，煎到两面金黄 ，再加上盐跟生抽拌匀，最后加上可乐进去，一直煮到粘稠的时候就可以出锅了。

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